Kue Bikang Jajanan yang Ngangeni
Kue bikang adalah salah satu jajanan tradisional yang masih eksis sampai sekarang. Keberadaannya selalu digemari oleh masyarakat pecinta kue tradisional yang legendaris tersebut. Rasa manis dan gurihnya cocok menjadi teman minum teh atau kopi di pagi atau sore hari. Kue ini juga gampang ditemukan.
Resep Kue Bikang
Bahan yang Diperlukan:
- 250 gr tepung terigu
- 250 gr tepung beras
- 250 gr tepung kanji
- 250 gr gula pasir
- 4 gelas santan kental
- 3 lembar daun pandan
- Garam secukupnya
- Air garam (untuk olesan cetakan)
- Pewarna makanan sesuai selera

Kue Bikang
Cara Membuat :
- Rebus santan dan daun pandan sampai mendidih, aduk terus jangan sampai pecah.
- Bahan kering berupa tepung beras, tepung terigu, tepung kanji, gula, dan garam dicampur (untuk gula dan garam sesuai selera).
- Tuang santan yang sudah direbus dan aduk sampai benar-benar lembut dan pastikan tidak ada yang bergerindil.
- Adonan yang sudah anda buat dibagi menjadi tiga bagian. Tambahkan pewarna makanan pada adonan beberapa tetes saja. Biarkan satu bagian adonan berwarna putih.
- Panaskan cetakan kue bikang beri air yg sudah dicampur garam sampai cetakan kering.
- Tuang adonan bikang separuh karena kue bisa mengembang, tunggu sampai muncul lubang-lubang kecil dan tidak ada lagi adonan mentah di bagian atas.
- Kalau adonan sudah berbuih, kue bikang langsung dicukil dari cetakan hingga membentuk bunga yang mekar.
- Nikmati kue bikang selagi masih hangat.
Kalau mau mencari cetakan kue yang berkualitas langsung ke https://kampungkaleng.com/blog.
Kue Bikang Jajanan yang Ngangeni
Mengatur sirkulasi udara di bangunan pabrik sangat penting untuk menjaga kondisi kerja yang aman, nyaman, dan efisien. Sirkulasi udara yang... selengkapnya
Bulan Ramadhan sudah di depan mata. Biasanya banyak orang mulai mempersiapkan resep takjil buka puasa, yang akan disajikan setiap harinya.... selengkapnya
Trolley stainless steel telah menjadi pilihan utama di berbagai industri berkat keunggulan materialnya yang tahan lama dan mudah perawatannya. Dengan... selengkapnya
Pendahuluan Kue semprong, yang sering disebut sebagai eggroll dalam versi modernnya, adalah salah satu camilan legendaris yang tak lekang oleh... selengkapnya
Churros adalah sebuah makanan ringan berbahan dasar pastri dough goreng, biasanya choux. Churros sendiri adalah salah satu cemilan yang berasal... selengkapnya
Mie adalah hidangan yang terbuat dari adonan tepung terigu yang diolah menjadi bentuk panjang dan tipis. Biasanya mie dibuat dengan... selengkapnya
Saat kue keranjang mulai menjamur dijajakan di pasaran atau pun pertokoan, saat itu lah menjadi pertanda bahwa imlek sebentar lagi... selengkapnya
Loyang kue adalah salah satu peralatan paling penting dalam dunia baking. Pemilihan loyang yang tepat dapat sangat mempengaruhi hasil akhir... selengkapnya
Kue berjenis sponge dan chiffon memiliki bentuk dan wujud yang sama. Keduanya punya rasa yang manis dan bisa dipadukan berbagai... selengkapnya
Bila Anda dalam perjalanan darat melewati Kota Kudus Jawa Tengah, jangan lupa singgah sejenak melepas lelah dan menikmati soto. Ah... selengkapnya
Loyang Chiffon Mini Ukuran 10 cm – Terbuat dari alumunium 0,5 mm – Dibuat menggunakan mesin sehingga tidak ada… selengkapnya
Rp 18.800Wajan Mini – Terbuat dari bahan alumunium – Ukuran diamater 16 cm, kedalaman 5 cm – Bisa digunakan untuk… selengkapnya
Rp 12.000Paket Bakar-bakaran terdiri dari: – Bakaran Sate – Tusuk Sate Bambu = 20 tusuk – KIpas Bambu Related posts: Core… selengkapnya
Rp 49.000Wajan Kotak, Ukuran 35 cm. Biasa digunakan untuk membuat roti bakar, pisang bakar, burger, martabak telur, dan sebagainnya. Produk… selengkapnya
Rp 75.000Loyang Bulat Press adalah produk yang dijual dengan ukuran tinggi 4 cm dan diameter 18 cm. Produk ini terbuat dari… selengkapnya
Rp 19.500Spesif ikasi Dimensi (P x L x T) : 175x70x80 cm Konstruksi/Material : Stainless Steel Stainless Steel Pipe Ø 0,8… selengkapnya
*Harga Hubungi CSKaleng Kerupuk Mini Edisi Lebaran, ukuran 11 x 13 cm. Kaleng Kerupuk terbuat dari bahan alumunium dicat bagian luarnya saja… selengkapnya
Rp 28.000cetakan horn / cum cum / bolu cornetto terbuat dari bahan alumunium tebal 0,4 mm. ukuran diameter 3,5 cm x… selengkapnya
Rp 25.000Loyang Press Chiffon Cake Ukuran 18 cm Loyang ini dibuat dengan menggunakan mesin, sehingga tidak memiliki sambungan. Ukuran diameter atas… selengkapnya
Rp 34.000Klakat – Kukusan Sekat terbuat dari bahan stainless 0,4 mm. Ukuran 60 x 40 cm. Kelengkapan produk: Kukusan, Sarangan dan… selengkapnya
Rp 550.000
Saat ini belum tersedia komentar.