fbpx
Beranda » Artikel » Mengenal Lebih Jauh Seputar Roti Tawar

Mengenal Lebih Jauh Seputar Roti Tawar

Diposting pada 17 June 2022 oleh Kampung Kaleng | Dilihat: 236 kali | Kategori:

 

Siapa tak kenal roti tawar? Jenis roti yang satu ini banyak dipilih sebagai menu sarapan pagi pelengkap susu. Nyaris semua orang di Indonesia bahkan di dunia pasti pernah mengonsumsi roti tawar. Namun, tak banyak yang tahu sejak kapan jenis makanan ini mulai mendunia.

 

Dilansir dari laman Express.co.uk, Rabu 29 Juli 2015, tanggal 7 Juli 1928 adalah hari pertama di mana roti tawar mulai dijual ke publik oleh sebuah pabrik roti di Missouri, Amerika Serikat yang bernama Chillicothe Baking Company.

Sejak saat itu, roti tawar mulai banyak digemari dan mendunia. Di samping itu, masih ada fakta-fakta lain tentang roti tawar yang belum banyak diketahui orang. Ingin tahu apa saja? Nah, sebelum itu yuk kita check sejarah roti tawar potong, simak di bawah ini ya !!

 

Sejarah Roti Tawar Potong

Roti disebut sebagai makanan olahan tertua di dunia. Kabarnya makanan ini telah dikonsumsi sejak 30.000 tahun yang lalu, terlihat dari bukti di Eropa dimana terdapat residu tepung di permukaan bebatuan yang digunakan untuk menumbuk makanan.

 

Meski begitu roti tawar potong baru dikonsumsi sejak tahun 1928 yang dibuat oleh Otto Rohwedder dari Amerika Serikat. Ia membuat roti tawar potong dengan mesin pemotong yang ia ciptakan.

 

Sebelum ditemukannya alat pemotong roti, roti utuh harus dipotong dengan menggunakan pisau.

Alat ini ternyata disukai oleh perusahaan roti. Namun saat itu roti tawar yang telah dipotong kurang diminati karena roti utuh terlihat lebih baru.

Pada saat itu bahan pengawet roti juga belum ditemukan dan roti tawar potong lebih cepat basi.

Hingga Otto kembali menciptakan penjepit yang dapat dikaitkan pada kemasan roti.

 

Fakta Unik Tentang Roti Tawar

  1. Roti tawar pertama dibuat menggunakan mesin iris yang diciptakan oleh Otto Frederick Rohwedder dari Iowa, Amerika Serikat.
  2. Roti tawar dianggap sebagai ‘penemuan’ terbesar dalam industri kue sejak masa roti mulai diciptakan.
  3. Rohwedder telah membuat sebuah prototipe dari alat pengiris rotinya pada tahun 1912, tetapi alat tersebut hancur dalam sebuah peristiwa kebakaran pada tahun 1917. Tanggal 7 Juli 1928 yang merupakan hari pertama roti tawar diperkenalkan pada publik sebenarnya merupakan hari ulang tahun ke-48 Frederick Rohwedder.
  4. Pada tahun 1943, Amerika Serikat sempat memberlakukan larangan mengonsumsi roti tawar karena masa perang. Namun akhirnya larangan itu dicabut hanya dalam tujuh minggu.
  5. Lembaga Hak Paten Eropa telah mematenkan 344 produk yang di dalamnya termasuk roti tawar dan alat pengiris roti.
  6. Pada zaman Mesir Kuno, para pekerja dibayar hanya dengan roti tawar dan anggur.
  7. Di Inggris, para prianya mengonsumsi roti tawar sekitar 113 gram dalam sehari, sedangkan para wanita mengonsumsi sebanyak 76 gram sehari.
  8. Di Inggris, 60 persen tepung digunakan untuk membuat roti termasuk roti tawar. Namun, 32 persen roti dibuang percuma.
  9. Rekor untuk roti tawar terpanjang adalah 1.211,6 meter dan dipegang oleh negara Portugal sejak tahun 2005. (Ism)

Beberapa Makanan Yang Dapat Di buat Dari Roti Tawar

Sandwich

Sandwich merupakan sajian berupa dua potong roti yang didalamnya berisi daging, berbagai jenis sayuran, keju, ditambah dengan saus tomat atau mayonais. Inilah yang membuat sandwich bisa menjadi asupan energi dan nutrisi yang cukup untuk tubuh karena terbuat dari bahan-bahan yang kaya serat dan protein.

 

Roti Bakar

Roti panggang merujuk kepada kepingan roti yang dibakar atau dipanggang dengan proses radiasi termal sehingga roti menjadi lebih kecoklatan dan garing. Warna kecoklatan adalah hasil dari reaksi Maillard mengubah rasa roti dan membuatnya lebih kering sehingga lebih mudah untuk menaburkan topping di atasnya.

 

Pizza Roti Tawar

Pizza roti tawar? Ya. Pizza roti tawar, kali ini kita akan membuat pizza dari roti tawar. Nah,biasanya kita sering menemui pizza menggunakan bahan adonan tepung. tapi kali ini kita akan membuat pizza menggunakan roti tawar, selain praktis tidak perlu membuat adonan dan menunggunya mengembang rasanya juga dijamin tak kalah enak lho. Check resepnya dibawah ini ya :

 

Resep membuat pizza roti tawar

 

Bahan :

  • Pinggiran roti tawar dari 6 buah roti
  • 2 butir telur
  • 30 ml susu uht
  • garam
  • lada bubuk
  • kaldu bubuk
  • 1 sdm butter/margarin
  • Sesuai selera Toping
  • paprika
  • saos bolognese/saos cabe
  • tomat
  • sosis
  • bakso
  • keju quick melt/mozarella

Langkah :

  • Siapkan semua bahan. Potong2 pinggiran roti
  • Campurkan potongan roti dengan telur, susu uht, lada, garam, dan kaldu bubuk (optional) aduk sampai rata
  • Panaskan 1 sdm butter/margarin. Masukan adonan roti tadi, ratakan.
  • Tambahkan saos dan toping, lalu tutup teflon. Masak hingga keju quick melt meleleh.
  • Angkat dan sajikan

 

 

Loyang Roti Tawar

 

Untuk kamu yang membutuhkan perlengkapan baking dan peralatan dapur kampungkaleng tersedia berbagai macam peralatan dpur juga baking.Jangan Lupa kunjungi marketplace kami langsung klik di bawah ini

 

   

 

 

WEBSITE:

Website: www.kampungkaleng.com

Email: admin@kampungkaleng.com

Instagram: @kampungkaleng

Facebook: Kampung Kaleng

 

loyang roti tawar, loyang roti tawar tutup, ukuran loyang roti tawar, loyang roti tawar teflon, harga loyang roti tawar, loyang roti tawar tanpa tutup, loyang untuk roti tawar, loyang roti manis, loyang roti tawar anti lengket, loyang roti tawar bulat, ukuran loyang untuk roti tawar, harga loyang roti manis, loyang roti tawar mini, harga loyang roti tawar tutup, cetakan roti tawar bulat, loyang roti tawar kecil

#loyangrotitawarbandung #loyangrotitawarteflon #loyangrotitawarantilengket #loyangrotitawartanpatutup #loyangrotitawarbulat
#loyangrotitawarkecil #reseprotitawar #berapaukuranrotitawar

 

 

 

Bagikan

Mengenal Lebih Jauh Seputar Roti Tawar | Kampung Kaleng

Komentar (0)

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan kami publikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi.

*

*

Anda Mungkin Suka

Our Office:

Jl RE. Sulaeman. Kamurang RT 02/07 No. 5 Puspasari Citeureup Bogor 16810

Pelayanan Konsumen:

  • Senin – Jum’at
  • Pukul 08.00 – 16.00 WIB
  • Hari Sabtu
  • Pukul 08.00 – 12.00 WIB

Customer Service:

Telepon dan Whatsapp:

Telkom: 021-87945717

Telkomsel: 0813 – 9266 – 0009

Indosat: 0815 – 902 – 9109

XL Axiata: 0878 – 8488 – 8909

Website:

Website: www.kampungkaleng.com

Email: admin@kampungkaleng.com

Instagram: @kampungkaleng

Facebook: Kampung Kaleng

Chat via Whatsapp
Nila
⚫ Online
Halo, perkenalkan saya Nila
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja