Roti Gembong, Inovasi Warisan Leluhur
Kutai kartanegara adalah sebuah wilayah kabupaten yang bertempat di Kalimantan Timur. Di kabupaten Kutai Kartanegara ini kita bisa menemukan berbagai destinasi wisata yang bisa kita jadikan sebagi tempat menghabiskan waktu liburan, destinasi wisata tersebut antara lain adalah Pantai Pangempang, Bukit Bangkirai, Pantai Tanah Merah, dan Danau Semayang.
Selain berbagai tempat wisata kita juga bisa menikmati berbagai makanan khas dari Kutai Kartanegara. Salah satu kuliner asal Kutai Kartanegara yang saat ini sedang populer dan sering dicari oleh para wisatawan yang sedang berkunjung ke sana adalah Roti Gembong.
Roti Gembong
Roti Gembong sendiri sebenarnya bukanlah kuliner baru terutama bagi masyarakat yang memang tinggal di Kutai Kartanegara. Namun sekitar setahun yang lalu, ada seorang pria yang mencoba berkreasi dan menambahkan beberapa varian rasa baru pada Roti Gembong tersebut sehingga kuliner asli Kutai Kartanegara ini kembali menjadi primadona dan diburu oleh banyak wisatawan yang berkunjung ke sana, khususnya para pecinta kuliner.
Makanan khas Kukar ini sendiri memiliki nama lain yang biasa disebut dan lebih dikenal oleh masyarakat Kutai, yaitu roti sobek. Asal usul dari nama roti gembong ini pun didapat dari tekstur roti tersebut yang berbentuk menggembung. Cita rasa yang dimiliki oleh makanan khas kutai ini pun terasa tawar namun ada rasa manis yang bercampur dengan sensasi gurih. Biasanya roti ini dikonsumsi pada saat sarapan oleh masyarakat Kutai Kartanegara.
Seakan mengikuti perkembangan zaman, roti ini pun ikut berkembang dari segi rasa yang dimilikinya. Sekarang ini roti gembong sudah terkena sentuhan rasa yang bervariasi. Berbagai macam dan jenis selai pun digunakan untuk menambah kenikmatan rasa yang dimiliki, seperti selai durian, keju, dan cokelat pun tidak terlewat untuk mengisi roti yang satu ini.
Related posts:
Tags: anekacetakankue, anekaloyang, bakery, bakingtools, cake, cetakan, cetakankue, jualcetakankue, kampungkaleng, loyang, loyangkue, tokocetakankue
Roti Gembong, Inovasi Warisan Leluhur
Roti adalah salah satu makanan yang sangat populer. Ada banyak jenis roti di seluruh dunia, dan variasi rasanya sangat beragam... selengkapnya
Margarine dan mentega merupakan dua jenis bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan dan kue-kue. Meskipun keduanya digunakan untuk tujuan... selengkapnya
Sejarah pengiriman barang atau logistik dapat ditelusuri kembali hingga zaman kuno. Berikut adalah beberapa titik penting dalam sejarah awal mula... selengkapnya
Mendengar kata kue kering lebaran, apa yang langsung terlintas dalam pikiran kamu. Selain kue kastangel dan puteri salju, ada kue... selengkapnya
Pernikahan adalah sebuah institusi sosial dan hukum yang mengikat dua individu secara sah, biasanya seorang pria dan seorang wanita, untuk... selengkapnya
Kerupuk adalah makanan ringan yang populer di Indonesia dan beberapa negara lain di Asia Tenggara. Makanan ini juga dikenal dengan... selengkapnya
Toko kue atau bakery adalah jenis bisnis yang khusus menyediakan berbagai macam roti, kue, dan produk roti lainnya. Ini adalah... selengkapnya
Kue Balok adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki sejarah yang panjang dan menjadi bagian tak terpisahkan dari warisan... selengkapnya
Putu mayang merupakan kue tradisional khas Indonesia. Putu mayang dibuat dengan tiga bahan yakni tepung beras atau tepung kanji, santan,... selengkapnya
Kue pastri atau kue panggang adalah nama produk roti yang terbuat dari tepung terigu, gula, susu, mentega, lemak, bubuk pengembang... selengkapnya
Loyang Bolu Gulung Sakura Biasa dibuat untuk membuat bolu gulung dengan bentuk bunga sakura, terdiri dari loyang dan ring bulatnya…. selengkapnya
Rp 35.000
Kukusan Klakat Persegi Panjang, ukuran panjang 45 cm dan lebar 35 cm. terbuat dari bahan stainless ketebalan 0.4 mm, dilengkapi… selengkapnya
Rp 275.000
Spatula Stainless, digunakan biasa pada saat mengaduk adonan maupun memotong. Ukuran : – Spatula Besar panjang 17 cm, tinggi 9,5… selengkapnya
*Harga MulaiRp 13.000
Rolling Spiral – Kecil Terbuat dari bahan kayu Ukuran Panjang 19,5 cm Diameter 3 cm Related posts: Core Box –… selengkapnya
*Harga Hubungi CS
Loyang Hati 1 Set, isi 3 pcs. Terbuat dari alumunium 0,5 mm, ukuran 18, 20 dan 22 cm, tinggi 4… selengkapnya
Rp 55.000
Related posts: Core Box – Core Trays Kaleng Kerupuk Mini Edisi Kemerdekaan Lumpang Kayu – Ukuran Besar Talenan Kayu Bulat… selengkapnya
Rp 38.000
Cetakan Kue Banana Cake, terbuat dari alumunium 0.8 mm, satu set terdiri dari 3 pcs. Ukuran 9, 11 dan… selengkapnya
Rp 20.000
Pie Pusher / Alat bantu membuat kulit Pie, terbuat dari kayu tanpa sambungan Ukuran : Panjang keseluruhan 12 cm 1…. selengkapnya
Rp 15.000
Cetakan Kue Nastar, terbuat dari bahan alumunium 0,2 mm. Minimal pembelian 1 Lusin Related posts: Core Box – Core Trays… selengkapnya
Rp 12.000
Loyang Karakter Loyang ini terbuat dari alumunium, tinggi 4 cm, berbentuk aneka macam karakter / bentuk seprti gitar, mickey, hello… selengkapnya
Rp 35.000
Saat ini belum tersedia komentar.