Roti Maryam; Si Bulat Pipih dari India
Roti maryam atau yang dikenal juga sebagai kue canai / cane merupakan kue khas yang berasal dari timur tengah, berbentuk roti pipih yang tidak menggunakan bahan pengembang.
Makanan ini biasanya disajikan sebagai makanan pokok atau makanan selingan dan disantap bersama dengan bahan pelengkap atau masakan lainnya. Biasanya, roti maryam disantap bersama dengan kari atau juga dimakan dengan topping manis.
Kue atau roti maryam adalah salah satu jenis roti yang bentuknya bundar dengan tekstur empuk dan renyah. Bahkan banyak juga yang menyebutnya kue canai atau roti konde karena memang bentuknya seperti konde rambut.
Di beberapa negara, seperti Singapura roti ini lebih dikenal dengan nama resep roti prata atau resep roti canai di Malaysia. Resep Membuat Roti Maryam ini bisa langsung disantap untuk cemilan atau ditambah dengan saus coklat, madu, keju dan topping lain untuk menambah citarasanya.
Bahkan di luar Indonesia, roti ini disajikan bersama karai ayam atau karai daging. Kalau di negara kita mungkin agak aneh ya ada roti yang disajikan bersama dengan karai. Tetapi kalau sudah dicoba ternyata rasanya cukup lezat lho.
Roti Maryam Yang Sangat Unik
Dengan berbagai campuran mulai dari sop kari atau berbagai hal yang sederhana seperti gula dan susu menambah kelengkapan dari roti maryam ini. Jika Anda berkunjung ke Aceh atau daerah Sumatera sana, makanan roti maryam akan banyak dijumpai.
Terbuat dari bahan sederhana yang tentunya langsung dapat dipraktekan oleh mereka yang gemar melakukan kegiatan memasak. Bahkan di negara asalnya, roti maryam ini merupakan salah satu resep makanan pokok masyarakat di sana.
Resep Membuat Roti Maryam sederhana bisa dibilang cukup mudah dan hanya memerlukan sedikit bahan. Proses pembuatannya juga cukup simpel. Sehingga tidak memerlukan alat tambahan seperti mixer. Secara garis besar, Resep Membuat Roti Maryam hampir sama seperti pembuatan kulit martabak telur.
Walaupun banyak yang mengkonsumsi kue maryam ini sebagai cemilan, tetapi sebenarnya nikmat juga lho buat pengganti sarapan di pagi hari. Kandungan karbohidrat dari roti ini cukup tinggi sehingga cocok sekali untuk pengganti sarapan atau pengganjal lapar sebelum waktunya makan siang atau makan malam.
Tags: anekacetakankue, anekaloyang, bakery, kalengkerupuk, kampungkaleng, loyang, loyangkue, loyangroti, peralatandapur, roti, tokocetakankue
Roti Maryam; Si Bulat Pipih dari India
Bisa dibilang, dunia kuliner terus menggeliat lima tahun belakangan ini. Kalau dulu rainbow cake, ombre cake, hingga kue cubit jadi primadona,... selengkapnya
Lampion, dengan keanggunannya yang menyala di langit malam, telah menjadi simbol keberuntungan, harapan, dan keindahan dalam berbagai budaya di seluruh... selengkapnya
Cetakan kue adalah alat atau wadah yang digunakan untuk membentuk adonan atau adukan kue sebelum dipanggang atau diolah lebih lanjut.... selengkapnya
Ulang tahun adalah hari yang menandai tahun baru dalam kehidupan seseorang. Setiap tahun, pada tanggal yang sama ketika seseorang lahir,... selengkapnya
Margarine dan mentega merupakan dua jenis bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan dan kue-kue. Meskipun keduanya digunakan untuk tujuan... selengkapnya
Bulan Ramadhan identik dengan berbagai tradisi khas yang hanya terjadi setahun sekali. Kehadirannya selalu disambut dengan antusiasme oleh umat Muslin... selengkapnya
Pernikahan adalah sebuah institusi sosial dan hukum yang mengikat dua individu secara sah, biasanya seorang pria dan seorang wanita, untuk... selengkapnya
Bentuknya setengah lingkaran, dibuat dari santan, tepung besar, kelapa, dan garam. Hmmm.. paduan yang pas buat menemani sore hari kamu... selengkapnya
Bila Anda dalam perjalanan darat melewati Kota Kudus Jawa Tengah, jangan lupa singgah sejenak melepas lelah dan menikmati soto. Ah... selengkapnya
Kue lapis legit merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan teksturnya yang lembut dan cita rasa yang kaya.... selengkapnya
Loyang Bulat Press adalah produk yang dijual dengan ukuran tinggi 7 cm dan diameter 16 cm. Produk ini terbuat dari… selengkapnya
Rp 21.000Cetakan Kue Sagon 1 pak isi 20 pcs/1 kodi. Ukuran 6 cm, lebar 3 cm dan tinggi 0,5 cm. terbuat… selengkapnya
*Harga MulaiRp 6.999
Kait Pot Bunga, terbuat dari plat kawat ketebalan 8 mm, dengan finishing powder coating TInggi Tiang 26 cm, lebar lekukan… selengkapnya
*Harga MulaiRp 30.000
Loyang Bulat Press Set – 5 pcs Terbuat dari alumunium press 0,8 tanpa sambungan Terdiri dari 5 ukuran; – Ukuran… selengkapnya
Rp 120.000Parutan Keju, dilengkapi dengan wadah dibawahnya, untuk tempat keju yang telah diparut Produk ini bisa didapatkan langsung melalui website… selengkapnya
Rp 8.500Spesifikasi Dimensi (P x L x T) : 45x40x75 cm Konstruksi/Material : Plat Besi tbl 0.8 mm Finishing : Cat… selengkapnya
*Harga Hubungi CSCetakan Tumpeng Mini terbuat dari alumunium 0,3 mm, ukuran tinggi 10 cm, diameter 8 cm. Produk ini bisa… selengkapnya
Rp 7.000Ring Burger Bulat – Terbuat dari stainless steel – Ukuran Diameter 9 cm Tinggi 3,5 cm – Bagian atasnya dilipat… selengkapnya
Rp 8.500Ember Mini Ukuran 8 cm, terbuat dari alumunium 0.3 mm – tanpa dicat, tinggi 8 cm, diameter atas 8 cm,… selengkapnya
Rp 14.000Cetakan puding tabung, terdapat motif d tengahnya yang bisa bongkar pasang, terbuat dari alumunium ketebalan 0.4 mm. Ukuran panjang 9… selengkapnya
Rp 12.000
Saat ini belum tersedia komentar.