Kelepon; Si Kenyal yang legendaris
Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Klepon yang sudah masak lalu digelindingkan di atas parutan kelapa agar melekat, sehingga klepon tampak berbalur parutan kelapa. Biasanya klepon diletakkan di dalam wadah yang terbuat dari daun pisang.
Di di Sumatera dan di Malaysia, klepon disebut “onde-onde”, sedangkan di Jawa dan bagian lain di Indonesia penganan yang disebut Onde-onde adalah bebola tepung beras berisi adonan kacang hijau yang dibaluri biji wijen. Perbedaan penyebutan antara di Jawa dan Sumatera-Malaysia ini seringkali menjadi penyebab kekeliruan dan kerancuan dalam mengartikan onde-onde. Klepon biasa dijajakan dengan getuk dan cenil (juga disebut cetil) sebagai camilan di pagi atau sore hari. Warna klepon biasanya putih atau hijau tergantung selera. Untuk klepon dengan warna hijau, perlu ditambahkan bahan pewarna dari daun suji atau daun pandan.
Tags: anekacetakankue, anekaloyang, cetakankue, jualcetakankue, kampungkaleng, loyang, loyangkue, loyangroti, tokocetakankue
Kelepon; Si Kenyal yang legendaris
Industri perikanan memegang peran penting dalam menyediakan sumber makanan utama bagi manusia, yaitu ikan. Proses pengolahan ikan, mulai dari penangkapan... selengkapnya
Pendahuluan Roti sisir—dengan tekstur lembut, bentuk unik, dan sensasi menyatu di tangan—merenah sebagai favorit banyak orang. Namun, rahasia utama di... selengkapnya
Sejarah Brownies pertama kali muncul di hadapan publik pada tahun 1893. Saat itu digelar sebuah acara berupa pameran yang bertajuk... selengkapnya
Nasi Kebuli adalah hidangan nasi berbumbu khas yang biasanya diisi dengan daging atau ayam dan dihidangkan dengan berbagai bahan tambahan... selengkapnya
Setiap tanggal 17 Agustus, Indonesia merayakan Hari Kemerdekaan untuk mengenang perjuangan dan pengorbanan para pahlawan dalam merebut kemerdekaan dari penjajahan.... selengkapnya
Makanan Indonesia memang memiliki keberagaman dengan keunikannya masing-masing. Salah satu keunikannya terletak dari nama makanan. Ada beberapa nama makanan yang... selengkapnya
Hampers kini menjadi tren populer sebagai hadiah untuk berbagai acara, mulai dari momen spesial seperti ulang tahun, pernikahan, hingga perayaan... selengkapnya
13 Tradisi Yang Ada di Hari Raya Natal – Kampung Kaleng. Natal (serapan dari bahasa Portugis: Natal, berarti “kelahiran”) adalah... selengkapnya
Obat nyamuk bakar telah lama menjadi salah satu solusi efektif dalam mengusir nyamuk. Selain mudah ditemukan, harganya yang terjangkau menjadikannya... selengkapnya
Memasak dengan cara dibakar adalah metode memasak yang sangat kuno dan telah digunakan oleh manusia sejak zaman prasejarah. Ini adalah... selengkapnya
Celengan Kotak Kaca – Ukuran 13 x 13 x 15 cm – Terbuat dari bahan galvalum yang dicat bagian luarnya… selengkapnya
Rp 34.000
Cetakan Nastar, ada yang bentuknya bulat dan ada yang bentuk daun, terbuat dari alumunium. Pembelian minimal 20pcs. Baca Juga: Bunyi… selengkapnya
Rp 1.000
Ember Stainless Bucket Minuman, yang terbuat dari stainless steel anti karat ketebalan 0,4 mm. Biasa digunakan sebagai tempat atau wadah… selengkapnya
Rp 85.000
Cetakan Kue Muffin, terbuat dari bahan aluminium. Produk asli kampung kaleng citeureup – bogor. Ukuran diameter 6 cm, tinggi 3… selengkapnya
Rp 25.000
21%
Kaleng Kerupuk Mini bentuk segienam dengan motif masjid – Bahan dari alumunium 0.3 mm, sehingga aman untuk makanan dan anti… selengkapnya
Rp 27.500 Rp 35.000
Loyang Persegi Set – isi 3 pcs Loyang persegi set, terdiri dari 3 pcs, ukuran 20, 22 dan 24 cm,… selengkapnya
Rp 55.000
Cetakan Kue Bolu Mini Ukuran 10 cm Cetakan Kue Bolu Mini ini terbuat dari aluminium berkualitas yang terkenal ringan, cepat… selengkapnya
Rp 4.000
Cetakan Mochi yang terbuat dari aluminium press yang dibuat dengan mesin. Terdiri dari berbagai ukuran. Ukuran 5 cm, 6 cm… selengkapnya
Rp 12.000
Pencair Coklat, terbuat dari stainless steel. ukuran 28 x 15 x 8 cm, ukuran diameter mangkuk 12,5 cm. Tersedia untuk… selengkapnya
Rp 85.000
Cetakan lemon, Cetakan terbuat dari alumunium press ketebalan 0.8 mm. Ukuran panjang 9 cm, tinggi / kedalaman cetakan 3… selengkapnya
Rp 7.000Kelepon; Si Kenyal yang legendaris
Saat ini belum tersedia komentar.