Kelepon; Si Kenyal yang legendaris
Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Klepon yang sudah masak lalu digelindingkan di atas parutan kelapa agar melekat, sehingga klepon tampak berbalur parutan kelapa. Biasanya klepon diletakkan di dalam wadah yang terbuat dari daun pisang.
Di di Sumatera dan di Malaysia, klepon disebut “onde-onde”, sedangkan di Jawa dan bagian lain di Indonesia penganan yang disebut Onde-onde adalah bebola tepung beras berisi adonan kacang hijau yang dibaluri biji wijen. Perbedaan penyebutan antara di Jawa dan Sumatera-Malaysia ini seringkali menjadi penyebab kekeliruan dan kerancuan dalam mengartikan onde-onde. Klepon biasa dijajakan dengan getuk dan cenil (juga disebut cetil) sebagai camilan di pagi atau sore hari. Warna klepon biasanya putih atau hijau tergantung selera. Untuk klepon dengan warna hijau, perlu ditambahkan bahan pewarna dari daun suji atau daun pandan.
Tags: anekacetakankue, anekaloyang, cetakankue, jualcetakankue, kampungkaleng, loyang, loyangkue, loyangroti, tokocetakankue
Kelepon; Si Kenyal yang legendaris
Loyang kue adalah sebuah alat atau wadah yang biasanya terbuat dari logam, plastik, atau bahan lainnya yang digunakan untuk memanggang... selengkapnya
Takoyaki, salah satu makanan ringan yang sangat populer di Jepang, memiliki rasa khas yang membuatnya digemari di berbagai negara, termasuk... selengkapnya
Telur memang dikenal sebagai makanan yang diperkaya akan kandungan protein di dalamnya, Salah satunya yakni jenis telur puyuh. Telur puyuh... selengkapnya
Cetakan kue adalah alat atau wadah yang digunakan untuk membentuk adonan atau adukan kue sebelum dipanggang atau diolah lebih lanjut.... selengkapnya
Salah satu penganan Betawi yang hampir selalu ada setiap lebaran adalah kue biji ketapang. Bagi orang Betawi, rasanya lebaran tak... selengkapnya
Kaleng Merah Putih untuk Souvenir HUT RI ke-81 yang Unik dan Berkesan Perayaan Hari Ulang Tahun Republik Indonesia selalu menjadi... selengkapnya
Indonesia adalah negara yang kaya akan warisan kuliner tradisional. Setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khas yang tidak hanya lezat... selengkapnya
Kue surabi atau serabi digemari oleh para food traveler. Kue tradisional ini ternyata sudah ada sejak tahun 1923. Kata surabi... selengkapnya
Di Malaysia, orang bule sering disebut “John”, ketika Shukor (orang yang pertama kali membuat roti John) mendapat pesanan untuk mereka,... selengkapnya
Pernikahan yang Berkesan: Mengapa Kaleng Tradisional Menjadi Jawaban untuk Souvenir yang “Tak Terlupakan” Pernahkah kamu memperhatikan apa yang terjadi pada... selengkapnya
Cetakan Kue Kastengel – Stainless 0,6 mm Anti Karat, Asli Perajin Kampung Kaleng Citeureup Bogor Ingin membuat kue kastengel yang… selengkapnya
Rp 47.200
Cetakan Cendol Ukuran Jumbo yang terbuat dari stainless steel Produk ini bisa didapatkan langsung melalui website kampungkaleng.com. Kampung Kaleng adalah… selengkapnya
Rp 30.000
Cetakan Peyek, gagangnya terbuat dari kayu, cetakannya terbuat dari stainless Diameter 8 cm, tinggi 3 mm cetakan peyek,… selengkapnya
Rp 9.500
Cetakan Kue Keranjang – Dodol Cina Terbuat dari alumunium 0,5 mm Ukuran diameter 8 cm, tinggi 6 cm Bahan tebal… selengkapnya
Rp 9.500
Cetakan Kue Cubit – Bentuk Bunga. Cetakan Kue Cubit, terbuat dari alumunium cor, Bentuk Bunga (isi 7 lubang). Ukuran diameter… selengkapnya
Rp 27.000
Kotak Surat, terbuat dari plat 0.4 mm, ukuran panjang 21 cm, lebar 10 cm dan tinggi 31 cm. warna abu-abu,… selengkapnya
Rp 180.000
Cetakan Telur Karakter – Terbuat dari Cetakan stainless steel yang dapat digunakan untuk cetak telur, omelette, pancake, cutter roti, pie… selengkapnya
Rp 4.500
Kaleng Kerupuk Mini Karakter Doraemon Set, terdiri dari 4 pcs. Ukuran 6 x 8 cm, 7 x 10 cm, 9… selengkapnya
Rp 79.000
Bed Pasien [Electric Type1] Spesifikasi Konstruksi/Material : Plat besi tbl 0.8 mm Holow [] 60x30x1mm Siderail : Alumunium Foot &… selengkapnya
*Harga Hubungi CS
Loyang Press Chiffon Cake Ukuran 24 cm Loyang ini dibuat dengan menggunakan mesin, sehingga tidak memiliki sambungan. Ukuran diameter atas… selengkapnya
Rp 47.000Kelepon; Si Kenyal yang legendaris
Saat ini belum tersedia komentar.