Lontong Pengganti Nasi yang Enak
Bosan makan nasi putih? Cobalah memasak nasi dengan cara membuat lontong. Biasanya nasi panjang ini mudah ditemukan di pasar tradisional dan tukang sate. Selain panjang, pengganti nasi ini juga dibungkus daun yang disemat dengan lidi.
Lontong bisa menjadi alternatif teman makan yang asyik. Terutama bagi yang tidak sempat masak. Tinggal beli lauk dan sayuran ditambah kerupuk. Pasti yummy banget.
Kalau dulu, membuat lontong agak susah karena harus dibungkus dengan daun dan disemat dengan lidi. Penyematan yang tidak pas, membuat lontong tidak berbentuk bulat panjang.
Bahan untuk membuat lontong hanya dua, yaitu beras dan air. Alat yang digunakan adalah cetakan lontong yang bisa dibeli di www.kampungkaleng.com. Bisa pilih cetakan lontong ukuran 15 cm atau 20 cm kalau suka lontong yang berukuran lebih panjang.
Cara Membuat Lontong
- Daun pisang dicuci bersih, lap hingga kering, dan potong segiempat untuk dimasukkan ke dalam cetakan lontong.
- Tutuplah salah satu ujungnya. Masukkan beras dari ujung hingga setengah cetakan. Tutuo rapat kedua ujung cetakan.
- Masukkan ke dalam panci yang sudah diisi air. Posisi lontong usahakan berdiri.
- Masak dengan api sedang kurang lebih 2 jam. Angkat dari panci. Lepas tutup atas dan bawahnya. Lontong langsung meluncur mulus ke piring.
Lontong bisa dimakan dengan sayur santan, sate, pecel, dan makanan lainnya. Silakan tinggal dipilih sesuai selera.
Tags: cetakankue, lontong
Lontong Pengganti Nasi yang Enak
1. Mengapa Belajar Baking itu Penting untuk Pemula? Belajar baking untuk pemula bukan hanya soal memasak kue atau roti. Ini... selengkapnya
Kotak surat, sebuah benda sederhana yang sering kali diabaikan, memiliki sejarah panjang dan peran penting dalam perkembangan komunikasi. Meskipun teknologi... selengkapnya
Bisa dibilang, dunia kuliner terus menggeliat lima tahun belakangan ini. Kalau dulu rainbow cake, ombre cake, hingga kue cubit jadi primadona,... selengkapnya
Nasi Kebuli adalah hidangan nasi berbumbu khas yang biasanya diisi dengan daging atau ayam dan dihidangkan dengan berbagai bahan tambahan... selengkapnya
Kue atau jajanan manis adalah makanan yang terbuat dari campuran tepung, gula, mentega, dan bahan-bahan lain yang digiling dan dibentuk... selengkapnya
Di Indonesia, istilah “bolu” merujuk pada berbagai jenis kue yang berbeda-beda, seperti bolu kukus, bolu panggang, bolu lapis, dan lain-lain.... selengkapnya
Jangan Sampai Gagal Bikin Kue Karena Salah Pakai Bahan! Pernahkah Anda penasaran mengapa kue buatan Anda bantat atau tidak mengembang... selengkapnya
Dalam dunia baking, penggunaan peralatan yang tepat tidak hanya berpengaruh pada hasil kue, tetapi juga pada keamanan makanan. Salah satu... selengkapnya
Pernikahan adalah sebuah institusi sosial dan hukum yang mengikat dua individu secara sah, biasanya seorang pria dan seorang wanita, untuk... selengkapnya
Margarine dan mentega merupakan dua jenis bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan dan kue-kue. Meskipun keduanya digunakan untuk tujuan... selengkapnya
Burner Kuningan Kepala Tungku Api Ekonomis Kompor Gas Rinnai – Burner Head Small Dapat digunakan untuk kompor gas Rinnai… selengkapnya
Rp 21.000
Food Trolley Spesifikasi Dimensi (LxT) : 120x65x120 cm (trolley 12 susun) 85x40x120 cm (trolley 8 susun) Konstruksi/Material : Stainless Steel… selengkapnya
*Harga Hubungi CS
Cetakan Kue Waffle, terbuat dari alumunium cor, dilengkapi dengan gagang yang terbuat dari kayu.Ukuran Cetakan, Diameter : 18 cm, panjang… selengkapnya
Rp 80.000
Cetakan Banana Cake Ukuran 15 cm Produk ini terbuat dari alumunium (anti karat) ketebalan 0,8 cm. (paling tebal jika dibandingkan… selengkapnya
Rp 7.500
Kursi Gyn/Obgyn Stainless Steel & Besi Spesifikasi Dimensi (P x L x T) : 175x70x80 cm Konstruksi/Material : Stainless Steel… selengkapnya
*Harga Hubungi CS
Cetakan Bakwan, berbentuk gagang alumunium tebal. Ukuran panjang 27 cm, diameter cetakan 8,5 cm Baca Juga: Kue Bagiak Khas Banyuwangi
Rp 9.500
Loyang kue bentuk hati / love, ukuran 18 cm, tinggi 4 cm. terbuat dari bahan alumunium 0,6 mm. Produk asli… selengkapnya
Rp 20.000
Kotak Surat, terbuat dari plat 0.4 mm, ukuran panjang 21 cm, lebar 10 cm dan tinggi 31 cm. warna abu-abu,… selengkapnya
Rp 180.000
Loyang pizza custom + tutup, ukuran diameter atas 23,5 cm, diameter bawah 21,5 cm, dan tinggi 3 cm. terbuat dari… selengkapnya
Rp 60.000
Trolley Linen Besi Spesifikasi Dimensi (LxT) : 110x65x110 cm Konstruksi/Material : Stainless Sheet Stainless Pipe Finishing : Cat Duco Roda… selengkapnya
*Harga Hubungi CSLontong Pengganti Nasi yang Enak
Saat ini belum tersedia komentar.