Lontong Pengganti Nasi yang Enak
Bosan makan nasi putih? Cobalah memasak nasi dengan cara membuat lontong. Biasanya nasi panjang ini mudah ditemukan di pasar tradisional dan tukang sate. Selain panjang, pengganti nasi ini juga dibungkus daun yang disemat dengan lidi.
Lontong bisa menjadi alternatif teman makan yang asyik. Terutama bagi yang tidak sempat masak. Tinggal beli lauk dan sayuran ditambah kerupuk. Pasti yummy banget.
Kalau dulu, membuat lontong agak susah karena harus dibungkus dengan daun dan disemat dengan lidi. Penyematan yang tidak pas, membuat lontong tidak berbentuk bulat panjang.
Bahan untuk membuat lontong hanya dua, yaitu beras dan air. Alat yang digunakan adalah cetakan lontong yang bisa dibeli di www.kampungkaleng.com. Bisa pilih cetakan lontong ukuran 15 cm atau 20 cm kalau suka lontong yang berukuran lebih panjang.
Cara Membuat Lontong
- Daun pisang dicuci bersih, lap hingga kering, dan potong segiempat untuk dimasukkan ke dalam cetakan lontong.
- Tutuplah salah satu ujungnya. Masukkan beras dari ujung hingga setengah cetakan. Tutuo rapat kedua ujung cetakan.
- Masukkan ke dalam panci yang sudah diisi air. Posisi lontong usahakan berdiri.
- Masak dengan api sedang kurang lebih 2 jam. Angkat dari panci. Lepas tutup atas dan bawahnya. Lontong langsung meluncur mulus ke piring.
Lontong bisa dimakan dengan sayur santan, sate, pecel, dan makanan lainnya. Silakan tinggal dipilih sesuai selera.
Related posts:
Tags: cetakankue, lontong
Lontong Pengganti Nasi yang Enak
Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajan pasar. Makanan ini... selengkapnya
Bakwan adalah makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada... selengkapnya
Burnt cheesecake atau kue keju panggang adalah salah satu jenis kue yang semakin populer dalam beberapa tahun terakhir, baik di... selengkapnya
Indonesia adalah negara yang kaya akan tradisi dan budaya, dan salah satu tradisi kuliner yang paling ikonik adalah tumpeng. Tumpeng... selengkapnya
Cap Go Meh, perayaan penutup Tahun Baru Imlek, selalu identik dengan berbagai hidangan lezat. Salah satu yang paling populer adalah... selengkapnya
Brownies merupakan salah satu jenis kue yang paling digemari oleh masyarakat, baik sebagai camilan sehari-hari maupun sajian istimewa dalam berbagai... selengkapnya
Hari belanja online nasional atau lebih dikenal sebagai harbolnas adalah acara tahunan terbesar bagi semua ecommerce di Indonesia. Harbolnas hadirkan... selengkapnya
Indonesia adalah negara dengan keberagaman budaya yang luar biasa, termasuk dalam menyambut bulan suci Ramadhan. Setiap daerah memiliki tradisi unik... selengkapnya
Apem (konon katanya berasal dari nama appam di negeri asalnya India) adalah penganan tradisional Indonesia yang dibuat dari tepung beras... selengkapnya
Sebentar lagi mau bulan ramadhan nih, untuk kamu yang membutuhkan penghasilan tambahan atau ingin punya penghasilan. yuk join menjadi reseller... selengkapnya
Kaleng Kerupuk Mini Karakter Cars Set, terdiri dari 4 pcs. Ukuran 6 x 8 cm, 7 x 10 cm, 9… selengkapnya
Rp 80.000
Panggangan Sate Stainless, ukuran panjang 60 cm, lebar 20 cm, tinggi 15 cm, jika sudah dirangkai dengan kakinya, tinggi keseluruhan… selengkapnya
Rp 350.000
Loyang Pizza Mini Ukuran Diameter 20 cm. Terbuar dari Alumunium Press 0.5 mm. Produk ini bisa didapatkan langsung melalui… selengkapnya
Rp 10.000
Cetakan Kue Rangi, terbuat dari alumunium cor. Ukuran Cetakan 17 x 19,5 cm Ukuran Kue 9,5 cm x 3 cm… selengkapnya
Rp 85.000
Kotak Surat Persegi dilengkapi dengan pintu kaca. Produk ini terbuat dari plat kaleng, ukuran tinggi 43 cm, panjang 35 cm… selengkapnya
Rp 392.000
Baby Box Besi Spesifikasi Dimensi (PxLxT) : 70x45x90 cm Konstruksi/Material : Pipa Besi O 0,8 mm Bed : Busa Lapis… selengkapnya
*Harga Hubungi CS
Celengan Kotak pintu kaca, terbuat dari alumunium yang dicat bagian luarnya, Ukuran 11 x 11 x 13 cm, terdapat pintu… selengkapnya
Rp 26.000
Bed Pasien [1 crank ABS] Spesifikasi Konstruksi/Material : Plat besi tbl 0.8 mm Holow [] 60x30x1mm Siderail : Alumunium Foot… selengkapnya
*Harga Hubungi CS
Cetakan Mochi yang terbuat dari aluminium press yang dibuat dengan mesin. Terdiri dari berbagai ukuran. Ukuran 5 cm, 6 cm… selengkapnya
Rp 12.000
Spuit Satu Set – 10 pcs Produk terdiri dari 10 jenis spuit beraneka macam motif, terbuat dari stainless anti… selengkapnya
Rp 20.000
Saat ini belum tersedia komentar.