Lontong Pengganti Nasi yang Enak
Bosan makan nasi putih? Cobalah memasak nasi dengan cara membuat lontong. Biasanya nasi panjang ini mudah ditemukan di pasar tradisional dan tukang sate. Selain panjang, pengganti nasi ini juga dibungkus daun yang disemat dengan lidi.
Lontong bisa menjadi alternatif teman makan yang asyik. Terutama bagi yang tidak sempat masak. Tinggal beli lauk dan sayuran ditambah kerupuk. Pasti yummy banget.
Kalau dulu, membuat lontong agak susah karena harus dibungkus dengan daun dan disemat dengan lidi. Penyematan yang tidak pas, membuat lontong tidak berbentuk bulat panjang.
Bahan untuk membuat lontong hanya dua, yaitu beras dan air. Alat yang digunakan adalah cetakan lontong yang bisa dibeli di www.kampungkaleng.com. Bisa pilih cetakan lontong ukuran 15 cm atau 20 cm kalau suka lontong yang berukuran lebih panjang.
Cara Membuat Lontong
- Daun pisang dicuci bersih, lap hingga kering, dan potong segiempat untuk dimasukkan ke dalam cetakan lontong.
- Tutuplah salah satu ujungnya. Masukkan beras dari ujung hingga setengah cetakan. Tutuo rapat kedua ujung cetakan.
- Masukkan ke dalam panci yang sudah diisi air. Posisi lontong usahakan berdiri.
- Masak dengan api sedang kurang lebih 2 jam. Angkat dari panci. Lepas tutup atas dan bawahnya. Lontong langsung meluncur mulus ke piring.
Lontong bisa dimakan dengan sayur santan, sate, pecel, dan makanan lainnya. Silakan tinggal dipilih sesuai selera.
Related posts:
Tags: cetakankue, lontong
Lontong Pengganti Nasi yang Enak
Pernikahan adalah sebuah institusi sosial dan hukum yang mengikat dua individu secara sah, biasanya seorang pria dan seorang wanita, untuk... selengkapnya
Mie ayam atau bakmi ayam adalah hidangan Indonesia yang terbuat dari mie gandum kuning yang dibumbui dengan daging ayam yang... selengkapnya
Martabak, makanan yang satu ini sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia, hampir diseluruh penjuru bangsa pasti ada yang menjajakannya,... selengkapnya
Klepon merupakan kudapan warisan leluhur. Jejak sejarahnya tertulis pada naskah kuno pusaka Kraton Surakarta yang ditulis pada awal abad 19,... selengkapnya
Menjelang bulan Ramadan, biasanya kudapan buka puasa yang langsung terlintas di benak kita adalah kolak pisang. Karena rasanya begitu enak,... selengkapnya
Panduan Lengkap Bisnis Hampers Imlek 2026: Tren Packaging Retro dan Rahasia Dapur Produksi Tahun Baru Imlek 2026 segera tiba, membawa... selengkapnya
Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajan pasar. Makanan ini... selengkapnya
Kue keranjang, atau dikenal juga sebagai Nian Gao dalam bahasa Tionghoa, adalah salah satu kue tradisional yang kerap disajikan saat... selengkapnya
Menjelang hari raya, lontong bisa jadi salah satu menu wajib yang ada di rumah. Salah satunya, dikarenakan hadirnya rendang dan... selengkapnya
Toko bahan kue adalah tempat yang menyediakan berbagai macam bahan dan peralatan yang digunakan dalam proses pembuatan kue dan roti.... selengkapnya
Kotak Paket/Box Paket yang bisa digunakan untuk menyimpan paket di depan rumah, sangat berguna ketika ada kiriman paket yang tidak… selengkapnya
Rp 1.050.000
Cetakan Tumpeng Tangga 1 set, terbuat dari alumunium, ketebalan 0.4 cm Ukuran besar diameter : 27 cm, tinggi : 29… selengkapnya
Rp 95.000
Kocokan Telur Stainless Putar Gagangnya terbuat dari stainless, kocokannya terbuat dari plastik Kocokan telur yang terbuat dari stainless. Bisa berputar… selengkapnya
Rp 18.000
Cetakan Roti Bluder, terbuat dari alumunium 0.4 mm, ukuran 5 x 5 cm, tinggi 5,5 cm. Cetakan ini berupa… selengkapnya
Rp 5.000
Kaleng Kerupuk Mini Karakter Hello Kitty Set, terdiri dari 4 pcs. Ukuran 6 x 8 cm, 7 x 10… selengkapnya
Rp 80.000
Tempat / Wadah Gula – Kopi – Teh Wadah untuk menyimpan gula, kopi dan teh, bisa juga untuk krim, keju,… selengkapnya
Rp 63.000
Cetakan Kue Lidah Kucing, terbuat dari alumunium 0.4 mm, ukuran 25 cm x 22 cm. Jumlah cetak setiap loyang adalah… selengkapnya
Rp 20.000
Cutter Cookies Squid Game Set isi 4 pcs Terbuat dari bahan Stainless anti karat Diameter 4 cm Tinggi 1 cm… selengkapnya
Rp 17.500
Kaleng Kerupuk Mini Karakter Kudaponi Set Edisi, terdiri dari 4 pcs. Ukuran 6 x 8 cm, 7 x 10 cm,… selengkapnya
Rp 80.000
Vas Bunga, berbentuk penyiram tanaman. Bisa digunakan sebagai pajangan, vas bunga maupun sebagai penyiram tanaman. Tinggi 10 cm, diameter atas… selengkapnya
Rp 45.000
Saat ini belum tersedia komentar.