Lentog Tanjung; Makanan Khas Kota Kretek
Lentog artinya Lontong. Dahulu, penjualnya berasal dari Desa Tanjungkarang (Tanjung). sebuah desa yang berada tepatnya di kecamatan Jati Kab. Kudus. Kemudian, dinamai Lentog Tanjung. Biasanya lentog tanjung dinikmati sebagai menu untuk sarapan, terdiri dari 3 bahan utama, ada lontong yang dipotong kecil-kecil, sayur gori (nangka muda) dan lodeh tahu.
Lentog Tanjung terdiri dari 2 kata, lentog dan tanjung. Lentog atau yang biasanya disebut lontong adalah sebuah makanan yang yang terbuat dari beras yang dibungkus daun pisang . Sedangkan tanjung (Tanjungkarang) adalah sebuah desa yang berada tepatnya di kecamatan Jati Kab. Kudus, Jawa Tengah. Ya memang makanan khas pagi ini dahulu hanya berasal dari desa sana dan hanya dijual di sekitar daerah tersebut dan ramai pada saat hari Minggu atau libur. Sekarang pun masih ada, walaupun dibeberapa tempat di lain desa juga berdiri warung warung yang menawarkan lentog Tanjung.
Di sajikan di atas piring kecil yang dialasi daun pisang serta taburan bawang goreng, membuatnya semakin gurih saat disantap. Selain tampilannya yang sederhana, untuk memakannya juga tidak menggunakan sendok, namun menggunakan suru (sendok dari daun pisang).
Tags: anekacetakankue, anekaloyang, bakery, bakingtools, cetakankue, jualcetakankue, loyangkue, loyangroti, tokocetakankue
Lentog Tanjung; Makanan Khas Kota Kretek
Pendahuluan Setiap tanggal 2 Oktober, Indonesia merayakan Hari Batik Nasional. Penetapan ini mengacu pada pengakuan UNESCO pada 2 Oktober 2009,... selengkapnya
Kerupuk telah lama jadi bagian penting dalam kuliner Indonesia. Banyak yang bilang, jika makan tak pakai kerupuk rasanya kurang nikmat.... selengkapnya
Roti bluder adalah jenis roti yang memiliki tekstur sangat empuk dan sedikit berminyak di dalamnya. Mungkin kamu ada yang sudah... selengkapnya
Menjelang hari raya, lontong bisa jadi salah satu menu wajib yang ada di rumah. Salah satunya, dikarenakan hadirnya rendang dan... selengkapnya
Di era belanja online yang semakin marak, kebutuhan akan solusi penyimpanan paket yang aman dan efisien di rumah semakin meningkat.... selengkapnya
Core tray adalah alat atau wadah yang digunakan dalam industri pengeboran untuk menyimpan dan mengorganisir inti (core) yang diambil dari... selengkapnya
Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang digulirkan pemerintah Indonesia menjadi topik hangat dalam berbagai diskusi publik. Dengan anggaran yang cukup... selengkapnya
Churros adalah sebuah makanan ringan berbahan dasar pastri dough goreng, biasanya choux. Churros sendiri adalah salah satu cemilan yang berasal... selengkapnya
Bingung mencari alternatif penambah duit? Kenapa tidak mencoba jualan kue cubit saja. Kue ini gampang dibuat. Begitu juga bahan bakunya... selengkapnya
Tahun Baru Imlek merupakan perayaan terpenting orang Tionghoa. Perayaan tahun baru imlek dimulai pada hari pertama bulan pertama di penanggalan... selengkapnya
22%
Kaleng Kerupuk Mini Karakter Hello Kitty Set, terdiri dari 4 pcs. Ukuran 6 x 8 cm, 7 x 10… selengkapnya
Rp 97.500 Rp 124.716
Cetakan Cendol Dorong Ukuran Besar – Alat Pembuat Cendol & Dawet Berbahan Stainless Ingin membuat cendol atau dawet dengan cepat… selengkapnya
Rp 25.000
Pisau untuk menghias kue tart, terdiri dari dua macam model Produk ini bisa didapatkan langsung melalui website kampungkaleng.com…. selengkapnya
Rp 13.000
Rak Dinding berbetuk segienam, Ukuran 48 x 14 x 40 cm terbuat dari plat besi dan kawat 4 mm. Finishing… selengkapnya
Rp 150.000
Loyang Zigzag, biasa digunakan untuk membuat bolu gulung zigzag, terbuat dari alumunium 0,4 mm. Ukuran 30 x 27 x 3,5… selengkapnya
Rp 46.000
Loyang Bulat Press adalah produk yang dijual dengan ukuran tinggi 7 cm dan diameter 12 cm. Produk ini terbuat dari… selengkapnya
Rp 18.000
Cetakan Tartlets – Mini Tart – Biscoff Cetakan – Loyang yang bisa digunakan untuk membuat kue tart mini atau biscoff… selengkapnya
Rp 1.700
Kotak Kunci terbuat dari plat, ketebalan 1 mm, berukuran 78 x 15 x 62 cm. Biasa digunakan untuk menyimpan kunci… selengkapnya
Rp 1.600.000
Trolley 2 Susun Custom Ukuran Jumbo Spesifikasi Dimensi (PxLxT) : 100x65x100 cm Konstruksi/Material : Stainless Steel Sheet Stainless Steel Pipe… selengkapnya
*Harga Hubungi CS
Kotak Donasi Berbentuk Rumah Panjang = 11 cm Tinggi = 13 cm Lebar 11 cm, Tinggi keseluruhan (plus atap) =… selengkapnya
Rp 66.800Lentog Tanjung; Makanan Khas Kota Kretek
Saat ini belum tersedia komentar.